Spargel – ein Geschenk der Natur
Ab Mittwoch, 9. April 2025 bekommen wir wieder mehrmals die Woche frischen Schrobenhausener Spargel
direkt vom Spargelhof Karl geliefert.
Ab Montag, 14. April 2025 bekommen wir dann auch wieder frischen Abensberger Spargel direkt vom Spargelhof Plank.
Am Vortag gestochen – am nächsten Tag bei uns- das gibt es nur bei Prechtl!
Frischer geht es nicht – überzeugen Sie sich selbst!
Spargel – Frischetipps
Beim Kauf:
• kaufen Sie frischen Spargel am besten immer gekühlt
(wie in allen unseren Märkten)
• frischer Stangenspargel hat eine seidig glänzende Schale
• die Schnittstellen sind bei frischen Spargel nicht (stark) vertrocknet
• beim Aneinanderreiben von frischen Spargel quietschen die Stangen
Aufbewahrung:
• eingeschlagen in ein gut feuchtes Tuch kann der frische Spargel bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden
• geschält kann er auch eingefroren werden
• eingefrorener Spargel sollte aber innerhalb von sechs Monaten verzehrt werden
